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Productos

Mostramos solo lo que ya está integrado. El catálogo crecerá con cada productor nuevo.

Mellizas Coffee

Café de Costa Rica

Primer producto en la red de Nexo CR. Café de altura de Coto Brus, a las faldas de la cordillera de Talamanca.

Dos bolsas negras de 250 g de Mellizas Coffee sobre una mesa de madera, una de frente con la etiqueta a color y otra de lado con el fuelle naranja

250 g

Presentación principal. Bolsa negra con etiqueta a color. Distribuida por Nexo CR.

Dos bolsas plateadas de 500 g de Mellizas Coffee sobre un mostrador oscuro: una muestra la etiqueta trasera con el logo de Nexo CR y la otra la etiqueta frontal a color; detrás, desenfocada, una máquina tostadora

500 g

Bolsa plateada. Café 100% puro de altura, tueste medio.

Origen
Fincas Río Negro, La Lucha y Las Mellizas, zona de Coto Brus, Costa Rica, a las faldas de la cordillera de Talamanca. Cultivado a más de 1.300 metros en Las Mellizas y La Lucha, Sabalito de Coto Brus.
Variedad
H3, híbrido F1 (generación filial 1) de Coffea arabica, desarrollado mediante el cruce entre la variedad Caturra y una variedad local etíope.
Tueste
Medio.
Procesamiento
Lavado y natural. No se usa proceso miel.
Perfil sensorial
Dulce, con tonos a nuez y cacao.
Presentación
Molido y grano entero. Presentaciones: 250 g y 500 g.
Disponibilidad
Nexo CR tiene al menos 100 kg al mes de café Mellizas disponibles para compradores. La tostadora trabaja hoy con capacidad de 250 kg al mes y puede ampliarla.
Entrega
Pedidos grandes: entrega 4 días después de hecho el pedido, dentro de la GAM.

Trazabilidad

Se tuesta y empaca al momento en la tostadora, y tiene una duración de 6 meses sin perder propiedades.

Registro sanitario (bolsas Nexo CR): A-CR-26-05608.

Distribuido por Nexo CR en la Gran Área Metropolitana.

Parte trasera de una bolsa negra de 250 g con la etiqueta blanca de Mellizas Coffee: datos de la cafetalera, registro sanitario A-CR-26-05608 y el texto Distribuido por Nexo CR
Etiqueta trasera de la bolsa de 250 g.

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