Mellizas Coffee
Café de Costa Rica
Primer producto en la red de Nexo CR. Café de altura de Coto Brus, a las faldas de la cordillera de Talamanca.

250 g
Presentación principal. Bolsa negra con etiqueta a color. Distribuida por Nexo CR.

500 g
Bolsa plateada. Café 100% puro de altura, tueste medio.
- Origen
- Fincas Río Negro, La Lucha y Las Mellizas, zona de Coto Brus, Costa Rica, a las faldas de la cordillera de Talamanca. Cultivado a más de 1.300 metros en Las Mellizas y La Lucha, Sabalito de Coto Brus.
- Variedad
- H3, híbrido F1 (generación filial 1) de Coffea arabica, desarrollado mediante el cruce entre la variedad Caturra y una variedad local etíope.
- Tueste
- Medio.
- Procesamiento
- Lavado y natural. No se usa proceso miel.
- Perfil sensorial
- Dulce, con tonos a nuez y cacao.
- Presentación
- Molido y grano entero. Presentaciones: 250 g y 500 g.
- Disponibilidad
- Nexo CR tiene al menos 100 kg al mes de café Mellizas disponibles para compradores. La tostadora trabaja hoy con capacidad de 250 kg al mes y puede ampliarla.
- Entrega
- Pedidos grandes: entrega 4 días después de hecho el pedido, dentro de la GAM.
Trazabilidad
Se tuesta y empaca al momento en la tostadora, y tiene una duración de 6 meses sin perder propiedades.
Registro sanitario (bolsas Nexo CR): A-CR-26-05608.
Distribuido por Nexo CR en la Gran Área Metropolitana.






